2011年 05月 17日 ( 1 )

自家製酵母の食パン発酵中。

週末手作り市に出展です。

今日、中種を作りました。

いいお天気に恵まれると良いなぁ~。

これは、マルシェには出さない食パン。

お粉と水から起こした酵母を使い、小麦粉・砂糖・塩・水だけで焼きあげる食パンです♪
食パンは、のんびりと焼きあげます。
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by nanaironopan | 2011-05-17 16:14 | 手作り市