2011年 01月 12日 ( 1 )

1年もの。

出来上がりました♪
1年前に仕込んだお味噌です。カビも生えず出来上がり、お味もまぁまぁ。
初めての自家製お味噌ですから、上出来だと思います。
一年前に、大豆を練る?のに悪戦苦闘していたのを思い出します。
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by nanaironopan | 2011-01-12 20:10 | その他